Warning: session_start() [function.session-start]: open(/tmp/sess_634fb2129ee18ad12993446a0adef183, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in /home/sch2hm/2school.ru/docs/libraries/joomla/session/session.php on line 423

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /home/sch2hm/2school.ru/docs/libraries/joomla/session/session.php:423) in /home/sch2hm/2school.ru/docs/libraries/joomla/session/session.php on line 423

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /home/sch2hm/2school.ru/docs/libraries/joomla/session/session.php:423) in /home/sch2hm/2school.ru/docs/libraries/joomla/session/session.php on line 423

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/sch2hm/2school.ru/docs/libraries/joomla/session/session.php:423) in /home/sch2hm/2school.ru/docs/libraries/joomla/session/session.php on line 426
Учительская Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №2", город Ханты-Мансийск http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=category&id=85&Itemid=107 Thu, 02 May 2024 08:07:46 +0000 Joomla! 1.5 - Open Source Content Management ru-ru Информация об участии СосновскихТ.Б. в мероприятиях различного уровня за 2020-2022 уч. год http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=3614:informatsija-ob-uchastii-sosnovskihtb-v-meroprijatijah-razlichnogo-urovnja-za-2020-2022-uch-god&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=3614:informatsija-ob-uchastii-sosnovskihtb-v-meroprijatijah-razlichnogo-urovnja-za-2020-2022-uch-god&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 Информация об участии СосновскихТ.Б.

в мероприятиях различного уровня за 2020-2022 уч. год

 

п\п

 

 

 

Уровень

Название мероприятия

(конкурс, проект, олимпиада и т.д.)

Ф.И.О.

педагога

Результат

 

Всероссийские

Очные

 

 

 

Заочные и дистанционные

Всероссийский конкурс экологических проектно-исследовательских работ «Тэко-Старт»

 

Всероссийский Экологический диктант

 

Всероссийский конкурс «Экология-дело каждого»

 

Всероссийский фестиваль Nayka0+

 

Всероссийская онлайн-олимпиада Учи.ру по экологии

СосновскихТ.Б

 

СосновскихТ.Б

 

 

СосновскихТ.Б

 

СосновскихТ.Б

 

СосновскихТ.Б

Благодарность

 

 

Диплом 1 степени

Диплом победителя

 

Участник

Грамота

участники 15 человек

Окружные (Региональные)

 

Очные

 

 

Открытый окружной конкурс «Благославляю вас, леса»- экос-участник

 

 

 

 

СосновскихТ.Б

 

 

Участник

Городские (Муниципальные)

Очные

Городская конференция молодых исследователей «Шаг в будущее»

Городская Экологическая конференция старшеклассников

 

Х городская конференция среди обучающихся и студентов «Теория и практика общественногоздоровья »

СосновскихТ.Б

 

СосновскихТ.Б

 

СосновскихТ.Б

Участник

 

Участник

 

Участник

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Информация об участии обучающихся  образовательного учреждения (МБОУ СОШ № 2)

в мероприятиях различного уровня за 2020-2022 уч.год

 

п\п

 

Уровень

Название мероприятия

Ф.И.О. обучающегося,

класс

Результат

Всероссийские

Заочные и дистанционные

Заочный этап Всероссийского конкурса «Планета – наше достояние» 2020 год

Теплякова Анна, 10кл

СосновскихТ.Б

призер

Окружные (Региональные)

Заочные и дистанционные

Региональный этап

XVIII Всероссийского детского экологического форума «Зелёная планета 2020» (Сквер Победы)

 

Экологическое объединение «Экос»

СосновскихТ.Б

 

участник

Окружные (Региональные)

Очные

 

Открытый окружной конкурс «Благославляю вас, леса» 2020 год

 

Хазицкая К.10 кл/

СосновскихТ.Б

 

призер

  1. \

 

 

 

 

 

 

Городские (Муниципальные)

Очные

Городская конференция молодых исследователей «Шаг в будущее» 2020 год

 

Кулиш Анжелика, 6А/

СосновскихТ.Б

 

призер

 

 

Городская Экологическая конференция старшеклассников 2020 год

 

Кулиш Анжелика, 6А/

СосновскихТ.Б

 

участник

 

Городская Экологическая конференция старшеклассников 2021 год

 

 

Мнацаканян Э. 11 кл/

СосновскихТ.Б

 

 

участник

 

 

Х городская конференция среди обучающихся и студентов «Теория и практика общественногоздоровья »2021 год

 

Магомедгаджиева А.10 кл/

СосновскихТ.Б

 

участник

 

Муниципальный этап окружного конкурса экологических листовок «Сохраним природу и культуру Югры» 2022год

Оленева Е 11 кл./

Сосновских Т.Б.

призер

 

 

]]>
shuller45@ya.ru (Игорь Гребнев) Сосновских Татьяна Борисовна Tue, 13 Sep 2022 03:49:01 +0000
Разговор с врачом http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=2261:2019-01-22-05-02-45&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=2261:2019-01-22-05-02-45&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 В ноябре ребята 9в класса нашей школы побывали в библиотеке на встрече с врачом- психиатром Ковалевым Константином Алексеевичем «Жизнь и здоровье». Разговор шел о вреде наркомании, табакокурения, алкоголизма в подростковой среде.

Встреча началась с просмотра фильма о вреде наркотических веществ. Табак и алкоголь тоже относятся к наркотическим веществам, также вызывают зависимость.

Врач-нарколог вел беседу с яркими примерами из профессиональной практики. Он обратил внимание подростков на то, что наркомания, алкоголизм, курение в  подростковой среде давно превратилась в глобальную для всего человечества проблему. В наше время практически любую болезнь можно вылечить. Но только психологические отклонения не поддаются воздействию даже самых современных и дорогих лекарственных препаратов.

Человека нельзя оградить от наркотиков, алкоголя и сигарет, но научить их сознательно отказываться от них можно и нужно. Ребята узнали, что наркотические вещества особенно активно влияют на несформировавшийся организм, постепенно разрушая его. Как страшно наблюдать, когда молодой, здоровый, крепкий человек за несколько лет приема наркотических веществ превращается в совершенно больную «развалину».

Во время приема наркотических средств больше всего страдает психика человека. Возможно, такие изменения не всегда заметны сразу, но от этого они не становятся менее опасными. Находясь в такой зависимости, ни один мужчина или женщина не может быть счастливым, радоваться простым житейским мелочам, выполнять любимую работу. Да и моральные принципы наркомана, алкоголика очень сильно меняются под воздействием психотропных препаратов. Те поступки и мысли, которые еще вчера казались недопустимыми, сегодня воспринимаются, как само собой разумеющиеся. Это действие, которое оказывает наркотик на мозг человека, очень опасно для психики.

С медицинской точки зрения, у наркозависимого человека начинается токсическая энцефалопатия. Этот процесс убивает огромное количество клеток головного мозга и нарушает психологическое восприятие реальности. Ухудшение памяти, приступы депрессии и агрессивное поведение – все это результат отмирание этих клеток. Нередко прием наркотиков становится причиной нарушения кровообращения мозга, что может привести к инсульту, а впоследствии и к летальному исходу. Мозг не получает достаточного количества кислорода, который доставляет ему кровь, и постепенно умирает.

Ни один врач-психолог в мире не может спрогнозировать, как отреагирует мозг человека на тот или иной вид наркотика. После приема одних у человека начинаются различные страхи, развивается мания преследования, появляется чрезмерная настороженность. Другие, наоборот, делают наркомана перевозбудимым, агрессивным и неоправданно смелым. Но конечный результат один, разрушенная наркотическими средствами психика – это самое страшное последствие такой зависимости.

Разговор с врачом был нацелен не только на информирование, но и на формирование навыков готовности применять эти знания в каждой конкретной жизненной ситуации, популяризацию здорового образа жизни.

Встреча с врачом - психиатром  дала ребятам возможность получить больше информации о вреде никотина, алкоголя и наркотиков и о том, к чему могут привести последствия пагубных привычек. Ребята с большим вниманием отнеслись к такой серьезной теме,  задавали вопросы,  рассуждали, и  пришли к выводу, что только здоровые физически, интеллектуально и морально- духовные люди могут быть полезны своей стране.


]]>
shuller45@ya.ru (Игорь Гребнев) Сосновских Татьяна Борисовна Tue, 22 Jan 2019 04:59:14 +0000
Заочная экскурсия по экологической тропе «Самаровская тропинка». http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1613:-----l-r&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1613:-----l-r&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107

Дорогие друзья, предлагаем вам отправиться  на заочную экскурсию по уникальному памятнику природы – Ханты-Мансийским холмам. Здесь же пролегает и наша «Самаровская тропинка» - это учебно-экологическая тропа, которая находится на специально охраняемой территории и проходит через интереснейшие природные объекты, имеющие экологическую, познавательную и эстетическую ценность. В маршрут экологической тропы включены ботанические, зоологические, геологические, почвенные объекты, а также участки, подверженные положительному и отрицательному влиянию человека и опытно-экспериментальные площадки.

Разработку учебной экологической тропы для учащихся школы № 2 г.Ханты-Мансийска осуществляли в 2003 году Лобанов А.Н., и Гусев А.В, старший научный сотрудник Природного парка “Самаровский чугас”.

«Самаровская тропинка» служит для:

-   организации экологического образования учащихся;

- организации исследовательской и учебно-опытной работы членов школьных лесничеств и учащихся школ ХМАО;

-   формирования у населения экологической культуры поведения человека в природе;

-   воспитания любви к природе и ответственности за ее судьбу;

-   и это пропаганда идеи разумного природопользования.

 

Главным деревом Ханты-Мансийских холмов”  является кедр (сосна кедровая сибирская). Бонитет насаждений в основном 4, возраст 80-130 лет, высота 13- 21 м. Насаждения сомкнутые, 1 — 2 ярусные.

Маршрут тропы расположен вблизи населенного пункта и школы, охватывает большое число природных комплексов и различных растительных сообществ, удобное движение по маршруту (использование имеющихся троп и дорог), протяженность маршрута около 1 километра и возможность проведения экскурсий в любое время года.

Предлагаемый маршрут охватывает в основном лесной массив, в котором имеется  4 типов лесных биогеоценозов (кедрачи, ельники, пихтарники, сосняки. На протяжении маршрута выделено 12 станций

Станция “Историческая”

На этой станции происходит знакомство с историей городка Самарово.

Станция “Древесные метаморфозы”

На  станции мы расскажем вам о  переплетенных, сросшихся и многовершинных деревьях. Причин тому может быть несколько: повреждение осевого побега, одновременного произрастания большого количества семян, срастание стволов деревьев одного вида. На данной станции мы видим многовершинные деревья пихты, которые стали такими, по-видимому, по вине людей, обломавших когда-то осевой побег.

Станция “Папоротниковая”

На территории Природного парка произрастает несколько видов папоротников. Щитовник мужской из семейства щитовниковых произрастает на этой территории.

Станция “Подрост”

Что такое подрост? Это молодое поколение древесных растений под пологом леса, на вырубках и гарях способное в будущем сформировать древостой.

Станция “Кедровая”

Здесь увидим сосну кедровую сибирскую – гордость лесов города Х-Мансийска – дерево высотой до 40 м., диаметр ствола до 1,5-2 м. Хвоя длиной 5-12 см., мягкая, темно-зеленая с сизым налетом, собрана в пучки по 5 хвоинок, сохраняется на дереве 3-7 лет. В урожайный год одно крупное дерево дает до 1000-1500 шишек, которые опадают в августе-сентябре.

Растет кедр медленно, живет 300-500 лет, некоторые деревья до 500-800 лет.

Кедр размножается в природе семенами, распространяемыми кедровкой, бурундуком, белкой, соболем и др. животными, питающимися кедровыми орехами.

 

Станция “Пихтовая”

Пихта сибирская очень чувствительна к загрязнению воздуха, поэтому не выживает в городах, вблизи заводов и фабрик.

Доживает  пихты лишь до 150-200 лет, так как обычно довольно рано поражается корневой гнилью. Размножается в основном семенами, но способна возобновляться и отводками. При этом нижние ее ветки, стелющиеся по земле, покрываются сверху опадающей хвоей, обрастают мхом, укореняются и дают искривленные деревца. В темнохвойной тайге можно встретить эффектные группы маленьких пихт, расположенных по кругу на практически одинаковом расстоянии от материнского дерева.

Древесина без смоляных ходов (смоляные ходы сосредоточены в коре). Легкая древесина пихты широко используется как строительный материал, сырье для бумажной промышленности, для изготовления музыкальных инструментов. Из хвои получают душистое эфирное масло, используемое в парфюмерии и народной медицине.

Станция “Еловая”

Ель сибрская – высокое дерево, достигающее в природных условиях высоты 30 до 50 м. Крона густая, остропирамидальная. Ель сибирская предпочитает суглинистые влажные почвы, теневынослива. Шишки появляются  на елях в лесу с 30 – 50 лет, на открытых местах с 15 лет. Доживает до 300 лет. Ель сибирская зимостойка, но чувствительна к поздним весенним заморозкам, повреждающим нежную мягкую хвою прироста текущего года. Она плохо переносит засуху, довольно требовательна к богатству почвы.

Станция “Можжевеловая”

Можжевельники как ценные и полезные растения известны были человеку с незапамятных времен. Откуда пошло название можжевельника, его свойства и многое другое можно узнать на этой станции.

Станция “Сосновая”

Здесь мы увидим биологические особенности, значение и применение сосны обыкновенной.

Станция “Ярусная”

При совместном произрастании видов растений, различных по высоте, растительное сообщество приобретает ярусное строение. Какие ярусы выделяются в хвойном лесу? Сколько их? Вот об этом Вы узнаете на этой станции.

Станция “Бородатые деревья”

Лишайники – своеобразная группа живых организмов, представляющая собой симбиоз гриба и одноклеточных зеленых водорослей. Гриб обеспечивает защиту водоросли, снабжая ее водой, а водоросли в прцессе фотосинтеза образуют органические вещества, которыми питается гриб.

Лишайники обладают уникальной способностью существовать в самых неблагоприятных условиях, поселятся на голых скалах и камнях, коре деревьев,  крышах домов. «Обживая» горные породы, они создают условия для последующего поселения растений. Необходимым условием для жизни лишайников является чистота воздуха, поэтому они служат индикаторами степени загрязнения атмосферы. Размножаются вегетативно, растут очень медленно.

По внешнему виду их делят на 3 группы: корковые (накипные), листоватые, кустистые.

Станция “Энтомологическая”

Здесь мы увидим деятельность насекомых, поговорим о  роли и значении насекомых в жизни леса и человека.

Исследования, проведенные   на «Самаровской тропинке»

2003 год «Изучение экологического состояния лесных фитоценозов природного парка «Самаровский чугас» Дубов Иван.

В 2005 год «Биологические и экологические особенности царства грибов» Тарасюк Анна , (городская экологическая конференция) .

2007 год    «Закономерность размещения всходов и подроста сосны сибирской» Заболотнев Николай, (конференция «Подрост»)

2009 год  «Исследование почв Природного парка «Самаровский чугас», по наличию в ней тяжелых металлов» Червякова Людмила (городская экологическая конференция)

2010 год фильм «Осенние краски чугаса» Городицкий Андрей.

2013 год «Исследование древесных метаморфозов на экологической тропе» Липатов Максим.

Проводимые  мероприятия:

уборка мусора и валежника  вдоль тропы;

укрепление полотна тропы (отсыпка песком, устройство настилов, обустройство спусков и подъемов);

закладка и оборудование площадок для проведения исследовательских работ;

наблюдение за птицами, изготовление и развешивание гнездовий и кормушек для птиц; восстановление нарушенных участков (посадка деревьев и кустарников); огораживание и охрана муравейников.

«Самаровская тропинка» существует более 10 лет. Первые ее экскурсоводы уже закончили школу. Ученики старших классов проводят исследования на тропе, а учащиеся пятых классов знакомятся с ней, ходят на экскурсии, готовятся быть экскурсоводами.

Приглашаем и вас, посетить нашу тропу.

 

Руководитель экологического объединения «Экос» Сосновских Т.Б.


]]>
shuller45@ya.ru (Игорь Гребнев) Сосновских Татьяна Борисовна Fri, 10 Feb 2017 11:47:56 +0000
Ксения Ц, участница IV Слёта юных натуралистов. http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1606:-iv-&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1606:-iv-&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 Ксения Ц., участница  IV Слёта юных натуралистов, который проходил в городе Ханты-Мансийске. В слете принимали участие юннаты со всего округа. Ребята презентовали свои исследовательские работы на тему: «Охрана окружающей среды Ханты-Мансийского автономного округа – Югры. Специфика, проблемы и перспективы».

1 ноября  после торжественной церемонии открытия, ребята делились результатами своих  исследований,  центральными из которых стали «Сельское хозяйство и специфика его развития на территории автономного округа», «Кролиководство и пушное звероводство», «Человек и лошадь Приобской породы». В конце дня ребят ждала  вечерняя экскурсия по Ханты-Мансийску.

В среду, 2 ноября, юные натуралисты демонстрировали свои знания в экологическом марафоне «Югра – наш общий дом», где участники отвечали на вопросы, решали задачи охраны окружающей среды Ханты-Мансийского автономного округа – Югры. Затем ребята показали домашнее задание, в котором они разработали и подготовили информационные листовки на тему «Праздник урожая». Подведение итогов и торжественная церемония закрытия прошли в тепличном комплексе АО «Аграфирма», там же ребята  воочию увидели весь процесс производства.

Экскурсию по тепличному комплексу   проводил Дзюба Олег Семенович.

«Агрофирма» — это инновационный комплекс, площадь которого составляет более 3 гектар, был открыт в 2014 году в деревне Ярки. На строительство комплекса было потрачено 730 млн. рублей. Затраты окупятся через 7 лет.   Сейчас здесь работают 86 человек. Применяются современные технологии.  Автоматизировано производится полив,  поддерживается микроклимат. Компьютер регулирует  температуру в теплицах, световой день 18-20 часов. Под теплицами стоят емкости для сбора воды. Вся вода проходит через ультрафиолетовые  лучи, обезвреживается и снова идет в производство.

Территория комплекса состоит из нескольких основных звеньев: по выращиванию рассады, линия выращивания салата и зелени, а также цеха по выращиванию огурцов и томатов. За месяц здесь выращивают 200 тонн огурцов, ежедневно снимают и отправляют в магазины округа 7 тонн, 2 тонны томатов, салат. Свежая, экологически чистая продукция  доставляется покупателям ежедневно.

И мы с ребятами тоже попробовали вкусные огурцы и помидоры.

Сосновских Т. Б., учитель биологии.


]]>
shuller45@ya.ru (Игорь Гребнев) Сосновских Татьяна Борисовна Tue, 07 Feb 2017 10:16:25 +0000
Акция «Всероссийский День посадки леса». http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1461:-l---r&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1461:-l---r&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107

21 мая 2016года Россия отмечала праздник День посадки леса. В этом  мероприятии участвовали люди из  разных учреждений,  и мы, экологическое объединение «Экос»,  решили присоединиться к акции.  На праздник в основном приходили взрослые люди, у которых есть опыт посадки деревьев, но были и дети, и подростки.

Мы приехали на поляну в районе деревни Ярки.  К нам подошла журналистка, которая стала спрашивать, почему мы решили участвовать в этой акции?  Мы ответили так: «Хотели бы внести посильный вклад это доброе дело, посадить свое дерево, чтоб потом гордиться этим».

В это время ведущий называл  причины посадки леса:

1) Год детства в Югре

2) 71годовщина в  Великой Отечественной войне

3) Пожар, который прошел в этом районе

Чтобы всем легче было ориентироваться, большую местность распределили на 10  участков. Мы работали на 5 участке. Нам дали вместо лопаты специальный инструмент «меч Колесова», с помощью которого мы делали ямки для саженцев, аккуратно опускали корни кедра и плотно прижимали землю, чтобы не было пустот с  воздухом. После того как закончили работу все участники пили вкусный чай с булочкой и ели солдатскую  кашу. Затем была концертная программа, посещение выставки «Лесозащита». Мы уставшие и довольные отправились домой.

Участники отобъединения "Экос" :

*Морозов М.

*Усманов Р.

*Абдухалилов Ж.

* Мумарева М.

*Захарова И.

Руководитель :  Сосновских Татьяна Борисовна


Абдухалилов Ж;  Сосновских Т. Б , учитель биологии

]]>
shuller45@ya.ru (Игорь Гребнев) Сосновских Татьяна Борисовна Fri, 10 Jun 2016 08:08:49 +0000
Апробация УМК «Экология и безопасность жизнедеятельности»: проблемы, трудности, ожидания http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1187:--l---r----&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1187:--l---r----&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 icon Апробация УМК «Экология и безопасность жизнедеятельности»: проблемы, трудности, ожидания (20.56 Кбайт)

]]>
shuller45@yandex.ru (Рауза) Сосновских Татьяна Борисовна Fri, 11 Sep 2015 16:09:07 +0000
В рамках проекта «Вместе весело шагать». http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1186:---l--r&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1186:---l--r&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 icon В рамках проекта «Вместе весело шагать». (1.64 Мбайт)

]]>
shuller45@yandex.ru (Рауза) Сосновских Татьяна Борисовна Fri, 11 Sep 2015 16:03:37 +0000
Экологическое объединение «Экос» как средство развития экологической компетенции http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1185:--lr------&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1185:--lr------&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 icon Экологическое объединение «Экос» как средство развития экологической компетенции (2.28 Мбайт)

]]>
shuller45@yandex.ru (Рауза) Сосновских Татьяна Борисовна Fri, 11 Sep 2015 16:01:34 +0000
Программа экология леса 2015-2016 http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1184:---2015-2016&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1184:---2015-2016&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 icon Программа экология леса 2015-2016 (48.75 Кбайт)

]]>
shuller45@yandex.ru (Рауза) Сосновских Татьяна Борисовна Fri, 11 Sep 2015 15:58:26 +0000
Как мы стряпали хлеб. http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1091:2015-06-06-05-57-01&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 http://www.2school.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1091:2015-06-06-05-57-01&catid=85:2015-09-11-15-53-14&Itemid=107 31 мая ученики 5 в класса с родителями отправились на экскурсию.  Дорога была не близкой. На «Линде» по реке Иртыш мы приплыли в поселок Луговской. Хозяйка хлебопекарни Абрамова Ольга Владимировна рассказала и показала, как заводят тесто, как стряпают и пекут хлеб. Для теста берут муку, соль, дрожжи. Все продукты натуральные, ни каких химических ингредиентов не добавляют.  Сначала делают опару, которая поднимается 6 часов, потом заводят тесто.  Процесс этот очень длительный и  трудоемкий. Мы сами попробовали сформировать булки хлеба из теста, не у всех это получилось. Но мы очень старались. Затем под руководством пекаря мы сами стряпали булочки и пиццу.  А когда это  испекли, то с удовольствием  все съели. Ведь хлеб, пицца, булочки были приготовлены своими руками.  В народе говорят «Хлеб всему голова». Дается он трудно. Хлеб надо беречь!

Теперь мы знаем, как пекут хлеб.  А как муку получают? Как пшеница растет? Нам хочется узнать.


Кл. руководитель 5 в класса Сосносвких Т.Б.

Какую пиццу стряпал я?

Вкусные булочки.

На причале.

Ждем «Линду»

Играем.

]]>
shuller45@ya.ru (Игорь Гребнев) Сосновских Татьяна Борисовна Sat, 06 Jun 2015 05:49:47 +0000